Desde el día uno

La empresa fue fundada por Giuseppe Dilillo en 2000 como una pequeña empresa individual llamada "Los sabores del pasado", y luego se expandió en 2014 para convertirse en Dilillo Srl. Nos ocupamos de la elaboración manual de alimentos como alcachofas, setas, berenjenas y aceitunas.

Después de algunos años positivos, en 2019 comenzamos la construcción de una nueva fábrica en propiedad: las obras continuaron hasta junio de 2020.

Siempre hemos estado atentos a las cuestiones medioambientales, hoy más importantes y actuales que nunca. Por este motivo, inmediatamente pensamos en la posibilidad de alimentar el nuevo edificio con energía limpia y buscamos varios presupuestos, incluido el de Solenergy, un instalador certificado por Tesla.

Solenergy parecía absolutamente preparada, seria y organizada desde la primera reunión: me transmitió tranquilidad, confianza y competencia. Inmediatamente me impresionó la calidad de los productos presentados: en ese momento conocía a Tesla exclusivamente como fabricante de vehículos eléctricos, pero después de la presentación detallada de las ventajas relacionadas con Powerwall quedamos absolutamente impresionados, y decidimos confiar en Tesla para el almacenamiento de nuestra energía limpia.

La entrega de los materiales y la instalación se realizaron según los plazos previstos. La nueva estructura permitió ampliar una superficie de 1.800 m2 hasta los 7.000 m2, el montaje de un sistema fotovoltaico de 100 kW y la instalación de un sistema compuesto por 6 Tesla Powerwall.

Todo está funcionando tan bien que planeamos duplicar esas cifras el próximo año.

Desde el primer día vi las bondades del sistema, y no puedo estar más satisfecho: en este momento nuestras instalaciones se alimentan al 100 % de la energía solar producida. La experiencia ha sido tan positiva que he instalado un sistema fotovoltaico de 6 kW y Tesla Powerwall en casa, y estoy pensando en un sistema aún más grande para mi próximo hogar, que todavía está en construcción.

Incluso en lo que respecta a mi casa, los costes de la electricidad se han reducido prácticamente a cero. Hasta cuando hay poco sol o llueve, mi casa funciona con la energía almacenada durante los días anteriores. Además, la batería es realmente bonita y parece parte del mobiliario. La aplicación de Tesla también es única: la miro al menos veinte o treinta veces al día. ¡Hasta publiqué algunas capturas de pantalla en mi perfil de Instagram para enseñar el sistema en funcionamiento! Es fácil de consultar y gráficamente muy clara.

Además del importante ahorro económico, el hecho de que nuestro consumo de energía no genere emisiones y se derive íntegramente de la energía limpia del sol me llena de orgullo, y espero que nuestra historia pueda inspirar a muchas otras empresas. En el futuro, me gustaría añadir una estación de carga y comprar un Tesla para completar el ecosistema, lo que también haría que mis viajes diarios fueran sostenibles.